Peu d’endroits aux îles Canaries conservent l’authenticité qu’arbore La Oliva dans sa gastronomie, qui tient au corps vers l’arrière-pays et beaucoup plus légère sur la côte. Un goût naturel, évocateur, des recettes élaborées avec des produits d’excellente qualité.

 

Des recettes traditionnelles qui ont parfois évolué vers une cuisine plus avant-gardiste et universelle grâce à des produits uniques.




Idées pour le voyage

Guide gastronomique La Oliva Exquisita

À La Oliva vous trouverez une excellente variété gastronomique pensée pour satisfaire les palais les plus exigeants.

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